Promenad och min variant på granola

Dotterns slutade skolan en timme efter att jag slutat jobba och då passade jag på att ta promenaden i Åtvid.

Här är vägen till slottet Adelsnäs men dit gick jag inte utan vek av till höger.

Här är gamla vägen in till Åtvidaberg från Kisahållet, den är sedan flera år avstängd för motortrafik.

Ovanför vägen i en kulle ligger templet, intressant läsning om templet klickahär

Mitt i mot templet på andra sidan Bysjön skymtar ni Adelsnäs slott.

På berget vid en annan sida av Bysjön står solkanonen. Vill ni läsa om världens enda fungerande solkanon klickahär

Villan numera hotell och restaurang.

Lite historia om villan samt info om restaurangen klickahär

Kortet är taget nedanför Villans uteservering, ganska vackert.

På somrarna ligger Musikbåten E/S Vågspelet här nere.

Den här delen av promenaden är vacker, riktigt vacker. 

Nu över till något annat.

Efter att jag bakat bröd och misslyckats rejält gjorde jag min egna granola.

Den här gången hade jag i nötter, mandel, pumpafrö och solroskärnor. 

Grynblandningen var slut så jag tog bara havregryn.

Jag blandar lite honung, olja och vatten som jag sedan rör ner i muslin.

En bloggläsare jag pratar med på jobbet ibland gav mej efter ett samtal om kokos en påse hyvlad kokos. Det är så mycket bättre att rosta hyvlad än riven kokos då riven gärna blir hård och "vass".

Tack Marie.

Efter att det fått gosa till sig i låg temperatur i ungen och sedan svalnat blandar jag ned krossade linfrö.

Det blir gott till frukost i morgon.

A-S