Julslakten.

Men fy vilket trist väder vi fått. 

Efter det vackra vintervädret blev det ishalka på grusvägen. 

Igår gick vi den hala vägen, med nya dobbskor, upp till ett av våra gärden för att hämta oss en adventsgran. Den har fått stått i fred för både hästar och får, inte var den jättevacker men funkar att ha ute.

Det blev fint, eller hur.

Efter att ha fått granen på plats gick vi in och Hans förberedde en gulachsoppa, à la Wincent, med både squash och pumpa i. Ett bröd knådades ihop och sattes på kalljäsning (som bakades av i morse). 

Fram på sena eftermiddagen åkte vi till Östergötlands brukshästklubb adventsträff där Hans höll ett kåseri om hur det är att vara metor i Farmen. Det var inte mycket folk men dom som var där tyckte det var en trevlig kväll. 

Kom hem sent och så upp tidigt idag.

Vi har haft grisar ihop med ett grannpar och idag var det dags för den stora julslakten. 

Soppan och brödet smakade bra när vi tog en matpaus på eftermiddagen. 

Det är flera år sedan vi hade egen skinka på julbordet, det är grejer det. 

I kväll har vi jobb, stycka och paketera, det kommer bli en väldigt lång dag i dag.

Ann-Sophie