onsdag 19 februari 2020

Sjukt söta kycklingar.


Nu har stormen Dennis dragit vidare, skönt tycker jag, även om vi inte har drabbats så hårt. Det enda var ett träd som gick omkull över staketet och ut på vägen. 


Hans fick såga upp det igår.


Knäckebrödets dag idag och
det firas med ärtskott som pålägg.


Oj vad det piper i kläckaren.
Dom första som kläcktes har varit i kläckaren i två dygn och vi tyckte det var dags för dom att flytta till buren.


Titt ut.


Alla kläckta kycklingar levde fast vi tappade räkningen när vi lyfte ut dem men runt 30-35 stycken är det. Resten av äggen får vara kvar i kläckaren till i morgon eftermiddag och då kollar vi igen, tror ett par har kläckts nu i kväll. Vi har stått och tittat på dom flera gånger redan, de är så söta och några utmärker sig redan.

Vi såg direkt att kaninburen kycklingarna bor i kommer bli trång fort, så vi åkte till Linköping och köpte några pallkragar och nät. Hans behövde ändå komplettera med lite virke till bastun och hade tänkt åka till stan nu i veckan, så nu slog vi ju två flugor i en smäll.
Kycklingarna kommer bo kvar i källaren tills de är stora nog att klara sig ute i hönshuset eller om det blir en box i stallet.


Stannade till på Östensson och handlade lite, köpte ekologisk sötpotatis, tänkte försöka odla egna sötpotatisar. Köpte färdiga plantor som gav några potatisar 2018 men i år ska det bli egna plantor.


Hoppade in på Blomstertorget och köpte salladssenap, dom ska jag grodda, och svartrot som ska sås någonstans i trädgården. Jag vet att svartrotssoppa är riktigt gott men de ska visst vara goda att tillreda som sparris också.

Ann-Sophie 


måndag 17 februari 2020

Nära kläckning.


Har ni blåst bort?
Här har det blåst men inte så farligt som vi trodde det skulle göra. Var lite nervös när varningarna om starka vindar kom att vi skulle få strömlöst, det är ju så nära kläckning nu. 


I går vad det dags att ta bort väggarna och stänga av den automatiska vändningen.
I morgon är det dags för kläckning, det är så spännande. 


I går eftermiddag hade jag så långtråkigt att det blev kex-bak.
Har ett recept på digestivekex sparat i mobilen, enkelt och snabbakat. Dom blev goda, inte som riktiga digestive men klart godkända.


Basilikan har vuxit till sig så bra och med några tomater, rödlök och en bit mozzarella blev det bruschetta och "rödlökschetta" (den sistnämnda hittade Hans på), till det några nybakade kex och ett glas rött som vi dukade fram lagom till Farmen.


Det är så bra med egna höns, då är vi nästan aldrig utan ägg och ägg blir en bra lunch, omelett med ärtskott. Hoppas bara det blir många höns av alla äggen i kläckaren.


Och som ärtskotten växer, vi äter och dom växer.


Något som inte växer lika bra är kronärtskockorna, den första kom upp på några dagar och sen tog det någon vecka så kom nästa. Sammanlagt är det fem frö av fjorton har grott, jag ska så resten av fröna så borde det bli några fler plantor. Paprikorna har vuxit bra, det är frö från köpepaprika.

Varmbänkarna som vi ska bygga har vi inte kommit igång med än, Hans bygger på bastun när han är ledig och själv får jag inte bygga än. Om ett par veckor ska jag nog försöka börja, med hjälp av Hans.

Ann-Sophie

fredag 14 februari 2020

Bröllopsveckan på Farmen 2019



Här är en tillbakablick på farmen-veckan innan vårt bröllop
Här får ni se när Hans delar ut uppdragen. Farmarnas arbete, diskussioner och spekulationer. Bröllopet och sedan lite från farmarnas fest.



torsdag 13 februari 2020

Långtråkigt.




Jag åkte upp till Louice häromdagen, hon ville ha upp en skänk som vi inte behöver.
Hans slet för att få in den i sin bil, jag får ju inte bära. När jag kom upp till Louice bad hon två av hennes kollegor om hjälp för att få in den till henne, perfekt.


Tog en promenad, runt gården hon jobbar på, med hundarna i blåsten innan vi åkte till Katrineholm för att äta lunch och handla på Maxi. 
Sen lämnade jag av dottern hemma hos henne och begav mig hem.


Jag är lite less på att gå här hemma och inte kunna göra så mycket, Anders håller mej sällskap och han klagar inte alls på läget.


Iblandar har man sällskap på promenaden.


I morse åt jag ärtskott på knäcket, gott.


Basilikan har jag delat upp och planterat om.
Åt förresten bruschetta häromkvällen med massor med basilika och svenska tomater från Peckas i Härnösand, så himla gott.


Sådde en ny omgång med basilika och den är på gång nu.


Paprikan behöver planteras om.
Visst har jag lite och pyssla med men jag kan ju inte så hur mycket frö som helst, det är ju alldeles förtidigt. 


I går var jag till Gamleby för att lära mej lärplattformen skolan använder och jag har läst det mesta som var i hemläxa. Fast jag måste fixa i ordning en plats att ha mina kursböcker på, divan delen på soffan duger inte längre.
Har en sekretär på hallen på övervåningen som ska plockas ur och där tänkte jag hålla till. Det får jag göra i morgon eller i övermorgon eller någon annan dag.

Ann-Sophie

torsdag 6 februari 2020

Kurs, kompostering och ärter med fläsk.


Hu så gråkallt det är i dag, solen tittade fram lite i morse men sen försvann den. Nästan all snö har försvunnit, ligger bara lite kvar här och där. 


I går började kursen "odling som livsstil"
Eftersom vi har en automatbil kunde jag köra till Gamleby själv annars skulle Hans fått vara chaufför.


Det var mycket prat om miljöpåverkan och hur vi tänkte kring det. Vi är verkligen en varierad grupp med lika olika mål med kursen, det ska bli kul att se hur vi lyckas.
Redan i går kände jag att läraren och jag inte tyckte likadant om vissa saker och det är intressant, hur olika man kan vara och vilken betydelse odling har för var och en. Känns som det kommer bli en mycket intressant kurs.


Lika bra att göra allt enligt kommunens regler.
Nu har vi fått godkänt att använda vår bokashikompost. Vi har faktiskt redan börjat och är på vår andra hink nu och kommer vädret vara så här milt kan vi redan om två veckor ( innehållet ska vara kvar i hinken minst två veckor) gräva ner innehållet ur den första hinken i trädgårdslandet.

2021 ska vår kommun skilja matavfall från andra sopor genom gröna påsar och det ska bli biogas.
Hur mycket kostar inte det både för miljön och i rena pengar, så meningslöst tycker jag, mycket bättre att de som har möjlighet tar hand om sitt eget matavfall på ett eller annat sett. Odlar man inte kanske man har en blomrabatt att gräva ner komposten i. 


På tal om trädgårdsland, en purjolök hämtades in förut, den har stått kvar i landet hela vintern.
Vi har flera kvar och de är lika fina, blir det flera minusgrader kan de bli lite slemmiga men det är bara att ta bort.


Purjolöken och lite annat gott åkte ner i grytan ihop med en fläsklägg.


Fläskläggen ska kokas till ärtsoppan som Hans lagar till middag idag.


På tal om ärtor, nu börjar det hända saker i ärtlådan. Gjorde i ordning lådan den 4 februari, idag är det den 6 februari. Det är ganska otroligt vad fort det händer grejer, kartongen med ärtor kan stå länge i butikshyllan ( hemma i skafferiet också för den delen), sen lägger man dem på blöt jord och på två dagar börjar det hända grejer.

Ann-Sophie



tisdag 4 februari 2020

Gipset borta.


I går var det så dags att ta av bandage och gipsskenan.


De första stygnen gick bra men när de sista skulle tas fick jag, svimfärdig lägga mej ner.
Alltså jag fattar inte, trodde det skulle bli bättre ju äldre jag blir men det är precis tvärt om.

Nu är jag sjukskriven ytterligare fyra veckor och under den tiden får jag inte bära något tungt, annars ska jag börja använda handen som vanligt.


Stannade till på affären på hemväg och godistjejen var där, jippi.
En stapel godislådor fick följa med hem.


I en av lådorna är det nu ärtor som ska bli ärtskott.
Har pratat om att göra detta hur länge som helst nu, ska bli intressant att se om de tar sig.



Två lådor och ett lock.
Gör hål i botten på en låda och ett lock, ställ lådan med hål i en låda utan hål, då står inte jorden i vatten utan rinner ner i nästa låda.


Gjort likadant med basilikan.


Idag var andra gången (veckan) jag vattnar med lakavattnet från bokashi-hinken.
Det luktar absolut inte gott när man öppnar flaskan med lakvattnet men lukten försvinner snart och det luktar inget när man vattnar  med det.
Lakvattnet är en jättebra näring till alla växter, ganska kraftig så en matsked räcker till 5 liter vatten.


Jag har aldrig lyckats med pelargoner men det är för jag inte haft något intresse.
I år tänker jag anstränga mej lite och verkligen pyssla om mina övervintrade blommor.


Inatt har det snöat och det har fortsatt en bit in på förmiddagen.
Nu är det 2.5 grader varmt så det försvinner nog snart.

Ann-Sophie










fredag 31 januari 2020

Det tittar upp.


En kronärtskocka har tittat upp, poff sa det så var den bara där.


Ute växer ny blast på morötterna som blev kvar i landet. Det är ju ganska galet väder, vill ha minusgrader så alla mördarsniglar fryser ihjäl. Sen vill vi ha lite snö så vi kan ta fram släden.

I går kväll var vi iväg och köpte begagnade fönster, vi har varit på jakt efter det till ett par varmbänkar. 
Nu är det virket kvar att införskaffa.


Vi har diskuterat höns idag, det skulle vara roligt med rashöns. Att ha typ tre grupper, två rasrena och en med korsningar. Men då behöver vi ett par bodar till, hm. Vi får väl se hur det blir i verkligheten, det var ju det här med att inte skaffa mer djur eftersom vi inte har någon ladugård eller bodar.

Ann-Sophie